豚ロース・ブランド豚の通販サイト | 熊本県産豚ロースなら「天草プレミアムポーク」

・臭みのない豚肉を入手したい
・焼肉に最適なお肉を入手したい

天草ロザリオファームでは豚の肩ロース、バラ肉の製造販売を行っています。
熊本県天草の自然豊かな環境で育った豚肉を直送にて配送しています。

焼肉としてお召し上がりいただくと、とてもジューシーで脂もしっかり乗って、おいしさを実感できるはずです。

安定した供給量もありますので、消費量が多い焼肉店の方もぜひご依頼いただければ幸いです。

まず最初は天草ロザリオファームの肉質をご堪能いただく意味で、天草プレミアムセットはいかがでしょうか。
ロース、肩ロース、バラ、ヒレなどあらゆる部位を詰め合わせにして発送しております。

あるいはすでにお召し上がりいただいているようでしたら、法人様用としてセット発注も可能です。

お肉は通常出荷してから加工業者や小売店を経由して消費者に届きます。
しかし鮮度が命のはずのお肉がこのような流通経路は本来好ましくありません。
1秒でも早く手元に届き、調理して召し上がった方が美味しさを感じられます。

特に豚肉はすぐに臭みを発してしまうので賞味期限よりさらに早く消費した方が良い食材です。

焼肉に合う豚肉をお探しのオーナー様はぜひ天草ロザリオファームまでお問い合わせください。

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飲食店オーナー様でとんかつをメニューとして考案している方はぜひ、天草ロザリオファームの豚ロースをご活用ください。

自家農場で生産した国産ブランド肉です。
豚肉独特の臭みを抑えるため、飼育方法や給餌方法、農場環境にこだわっています。

そして特にこだわっているのが水。
人間と同じように豚も毎日水を飲んで育っていますから、肉質を形成するのに大事な要素です。
天草ロザリオファームでは地下80mから汲み上げ、天草の美味しい地下水を与えています。

天草ロザリオファームで育てた天草プレミアムポークは柔らかさとジューシーさを兼ね備えています。
とんかつとしてお召し上がりいただく際も、その柔らかさやジューシーさを感じ取っていただけるはずです。

そしてほのかな甘みもありますので老若男女好まれる味わいとなっています。

天草ロザリオファームの天草プレミアムポークはビタミンB1、タンパク質、ミネラルが豊富です。
人間のエネルギーとして活用される栄養素で、新陳代謝の活性化や骨や筋肉の構成にも役立っています。

とんかつに最適なお肉をお探しの方は天草プレミアムポークをご検討ください。
全国通販にて対応可能です。
飲食店の方は定期的な配送も行っていますのでお気軽にお問い合わせください。

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「豚肉は好きだけど時折、臭いがきつい豚肉を買ってしまうことがあってそれが気になる」

たしかに豚肉は牛肉や鶏肉に比べて臭みが気になることがありますね。
原因として考えられるのは豚肉そのものの獣臭、養豚場の環境、与えられたエサの種類など。

そして育てられた環境以外では流通途中の鮮度低下、保存状態の問題などが考えられます。

こういったいくつかの要素が重なってしまうと臭いを発するケースがあります。
特に豚肉は鮮度が命です。
賞味期限に迫る頃には鮮度が落ちて臭いを発する可能性があります。
その場合は塩コショウや生姜などをまぶして、臭いを消して調理することも検討した方が良いです。

天草ロザリオファームではこういった豚肉をできるだけ避けたいという方に、全国直送にて豚肉を配送しています。

そして天草ロザリオファームの豚肉は自然豊かな環境で育てられた天草プレミアムポークとして販売しています。
自社生産を行っている商品で人気があるのがプレミアムベーコン。
薫るスモークと溢れ出る脂が旨味をしっかり凝縮しています。

生育過程で特に水にこだわり、ジューシーな柔らかい肉質を実現しました。

その結果鮮度が保たれ、調理するときにも臭いを発しません。
とんかつや焼肉にぜひご利用いただければ幸いです。

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チャーハンの具材としてベーコンを入れる方も多いのでは。
ベーコンを入れることで、食べ応えとジューシーさが出て良いアクセントになりますね。
そんな時はプレミアムベーコンを使ってみてはいかがでしょうか。

プレミアムベーコンがチャーハンに合うワケとは

チャーハンを作るときにお肉は欠かせません。
中華料理店でもチャーハンにお肉が入っているケースがほとんどですね。

なぜなら、肉に含まれている脂身とご飯がよく絡むからです。
ただ、あまりにもジューシーしすぎるとご飯がべちゃっとなってしまいますし、程よい脂分が理想。

そこでおすすめなのがプレミアムベーコン。
天草の水で育てられたプレミアムベーコンは全く臭みがありません。
チャーハンの中で他の具材と混ぜても、味の邪魔をすることなく美味しく召し上がれます。

そして程よいスモークの香りが残っているのも、チャーハンに合う理由の一つ。
ご飯と一緒に炒めることで、その香りが更に引き立ち、匂いから楽しむことができます。

チャーハンに入れるベーコンをお探しの方はぜひ試してください。
個人様だけでなく、飲食店でチャーハンを作っているオーナー様もぜひご検討ください。

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飼育方法や給餌方法にこだわり作られた天草プレミアムポーク。
九州熊本の天草ロザリオファームで、すくすくと育った豚の最高傑作。
ぜひご堪能ください。

とんかつ店などでブランド豚を探している方へ

天草プレミアムポークは天草ロザリオファームで育てた豚のみ100％使用しています。
天草の水とエサで育った豚には、旨味が凝縮しています。

歯切れの良い柔らかい肉質、しつこくない脂で多くの方にご好評いただいています。

天草プレミアムポークは下記ご用意可能です。

・豚肩ロース（焼肉用、生姜焼き用）
・豚ロース（しゃぶしゃぶ用、生姜焼き用）
・豚バラ（焼肉用、しゃぶしゃぶ用、生姜焼き用）
・プレミアムベーコン

「とんかつとして提供したい」、「しゃぶしゃぶ用のお肉として提供したい」、「生姜焼き定食として提供したい」などご希望あればご相談ください。

また、加工品として自社で育てたベーコンもご用意しています。

スモーカーが効いていて、深い味わいと香りになっています。
チャーハンなど炒め物で使うことで、非常に良い香りを醸し出すベーコンになっています。

程よい脂分を兼ね備え、油なしでもちょうどよい焼き上がりになります。
軽く焼き目をつけたり、炙る程度でも十分です。
お酒のアテとしても合う商品ですので、居酒屋経営のオーナー様などもぜひご検討ください。

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