豚肉の味を堪能するなら、豚ロースをお試しください！
豚肉をお料理で使う際にどの部位を使うことが多いですか？
肩ロース、肩、ロース、バラ、ヒレ、モモ、豚足などの部位があり、メニューによって適している部分が異なるので、料理をする際に使い分けることで、より豚肉の旨さを引き出すことができます。
例えば
肉炒めや焼きそばに具材として使用するなら切り落としの豚小間（豚コマ切れ肉）
トンカツやソテーにするならロースやヒレ
生姜焼きやしゃぶしゃぶなどオールマイティーに使えるロース
汁物や煮込み系のお料理なら肩肉
豚の角煮や酢豚など中華系のお料理や自家製ベーコンを作るなら脂身の多い豚バラ肉
スペアリブにするなら骨つきのバラ肉
ローストポークならモモ
など各ご家庭で使い分けられていますが、どれが正しいということはないので、お好みの部位を堪能してください。
天草ロザリオファーム株式会社では、ブランド豚天草プレミアムポークの生産・加工・販売・お取り寄せ通販を行っています。
柔らかく、お肉の脂と赤身の部分の調和がとれている「豚ロース」は、お肉本来の旨味を感じていただくのに最適な部位です。
是非、ブランド豚天草プレミアムポークの豚ロースをご賞味ください！
